ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 1月14日 19時16分
ワインのお供に♪アボカドグリル。
切って焼くだけ、簡単だけど絶品。
焼きたてあったかアボカドは、濃厚やみつきです。
【作り方】
アボカドは半分に切ったら種を取り除いて6等分のくし切りにする。
魚グリルに並べて、焼き色がつくまで焼く(中強火で3〜5分くらい)。
フォークで実をすくって、わさび醤油でいただきます。
途中、
娘が食べていた韓国のりに手を伸ばし、
アボカドをくるりと巻いて、わさび醤油で。
これまた絶品。
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2021/1/14
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