ひかり味噌株式会社さんのインスタグラム写真 - (ひかり味噌株式会社Instagram)「りんごがより濃厚な味わいに「味噌カラメルりんごのパンケーキツリー」ーーーーーーーー今年のクリスマスは、ご自宅でお子さんと一緒にスイーツ作りはいかがですか？今回紹介するのは、味噌カラメルりんごのパンケーキツリー🎄 パンケーキ作りや、カラメルりんごと生クリームを重ね合わせてツリーにする飾りつけなど、楽しみながらケーキができあがります。ーーーーーーーー 📝味噌カラメルりんごのパンケーキツリーーーーーーーーー〇材料（2人分）《カラメルりんご》りんご…大1個砂糖…大さじ3 バター…15g #円熟こうじみそ …大さじ1/2 《クリーム》生クリーム…100ml 砂糖…10g 《パンケーキ》卵…2個牛乳…150ml 砂糖…30g サラダ油…大さじ2 薄力粉…160g ベーキングパウダー…小さじ1 ミント…適量ブルーベリー…適量ーーーーーーーー ◯おいしく作るための下準備・薄力粉とベーキングパウダーを合わせて、ふるいにかける。・生クリームは氷水を当てながら、砂糖を加えて8分立てに泡立てる。 ◯作り方《カラメルりんご》 ①りんごは皮をよく洗い、4等分にして芯を取り、1cm厚のいちょう切りにする。 ②フライパンを中火にかけて、バターを加えて溶かす。りんごと砂糖を加え、砂糖がカラメル色になるまでじっくり炒める。ボウルに取り出し、#円熟こうじみそを加えて混ぜ合わせ、粗熱を取る。《パンケーキ》 ③ボウルに卵、牛乳、砂糖、サラダ油を加え、混ぜ合わせたら薄力粉とベーキングパウダーを加え、さっくりと混ぜ合わせる。 ④中火にかけたホットプレートの上に4を大小さまざまな円状に流し入れる。生地の表面に気泡が出来てきたらひっくり返して、もう片面を焼く。焼き上がったら粗熱を取る。《パンケーキツリー》 ⑤大きいパンケーキをおいた上に、生クリームとカラメルりんごをのせ、だんだん小さくなるパンケーキで挟みながらツリー状に重ねていく。ミントとブルーベリーを飾る。 💡 パンケーキを重ねるときは、粗熱をしっかり取るのがコツ。温かい状態だと、生クリームがだれてきてしまうので注意してくださいね。 ✍️ カラメルりんごは、パンにのせたり、サンドイッチの具にしたりしてもおいしいですよ。ーーーーーーーー #円熟こうじみそは麹の持つ自然の甘みが特徴。スイーツの隠し味としてもぴったりなんですよ。今回のカラメルりんごは、味噌の塩味やコクが加わってより濃厚でリッチな味に◎ 今年のクリスマスが、みなさんにとって楽しい1日になりますように。メリークリスマス🎄✨ #味噌カラメルりんごのパンケーキツリー #りんご #パンケーキ #クリスマス #クリスマスレシピ #スイーツ #ていねいな暮らし #ファインダー越しの私の世界 #料理写真 #料理好きな人と繋がりたい#instafood #foodstagram #foodpic #delish #クッキングラム #レシピ #簡単レシピ #おうちごはん #ひかり味噌 #hikarimiso #おうち時間 #無添加円熟こうじみそ #ツリーケーキ #おうちクリスマス #クリスマスツリー」12月24日 17時13分