Kaori from Japanese Kitchenのインスタグラム(coco_kontasu) - 7月24日 20時39分
STAUBごはんで鮭の南蛮漬け定食。
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こんばんは。
いつかの朝昼ごはん。
鮭の南蛮漬けでした。
夏、献立に困ったら
だいたい南蛮漬けになるという笑
今まで作った中で美味しかった南蛮漬けだと
野菜:茄子、ししとう、玉ねぎ
お魚:アジ、いわし、鮭、わかさぎ
お肉:鶏肉
かな。南蛮漬けのタレはいつものレシピ。
この前も載せたレシピ、再掲しますね。
(スワイプして5枚目です)
南蛮漬けの時は
沖縄で買ったやちむんを使うことが多いなーと
過去のインスタを見て気づく。
理由はわかんないけど無意識笑
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世間は四連休ですが皆さんいかがお過ごしでしょうか。
いつになったら梅雨明けするのか?と思いながら
本を読んだりゴロゴロしたり美味しいものを食べたり
数年ぶりにMステを見たりしてます。
今日の南蛮漬けの写真は実は去年のです。
アップするのをやめたのか忘れてたのか…
せっかくなので今日買った
可愛いポストカードと一緒にアップ。
来週も忙しいので引き続きダラダラします。
今日もお疲れ様でした。
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【おしながき】
STAUBごはん
なめこと三つ葉のお味噌汁
鮭の南蛮漬け
きゅうりとわかめとしらすの酢の物
ちっちゃな卵焼き
*今日は薬膳走り書きお休みします*
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2020.07.24 Thu
Hi from Tokyo! One day’s late brunch:Baked rice, miso soup, sweet and sour fried salmon, Japanese style pickled cucumber, and rolled egg omelet.
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2020/7/24