はるあんのインスタグラム(haru_fuumi) - 7月12日 08時00分

おはようございます〜！

今日は金曜日の動画で作った『のり塩唐揚げ』のレシピのご紹介です！

衣がザックザクで最高においしいからね、
一度食べたら病みつきになっちゃいます。

ポイントは、2度揚げでじっくり鶏肉に火を通していくこと！

冷めてもおいしいので、お弁当にもぴったりですよ☺️

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材料
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とりもも肉　1枚
塩　小さじ1/2
砂糖　小さじ1
醤油　小さじ1
お酒　大さじ2
ごま油　大さじ1/2

青のり　大さじ1
コーンスターチ　大さじ3
片栗粉　大さじ3
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作り方
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①
とりもも肉を一口大に切り、ポリ袋に入れる

②
塩、砂糖、醤油、お酒、ごま油を加えよく揉み込み、15分おく

③
青のり、コーンスターチ、片栗粉を加え全体にまぶす

④
180℃の油で2度揚げして、出来上がり

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