yunaのインスタグラム(yuna921) - 6月30日 19時34分

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#レシピあり
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子供たちに人気のメニュー
チーズインささみカツレツ✨
レシピ↓
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🍳【チーズインささみカツレツ】２人分
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🥕【材料】
ささみ　４本
とろけるチーズ　２枚
塩コショウ　適量
薄力粉　適量
卵　１個
〇パン粉　３０ｇ
〇粉チーズ　大さじ１．５
〇パセリのみじんぎり　適量
★オリーブオイル　大さじ２～３
★バター大さじ１
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🥕【つくりかた】
①ささみは筋を取り、包丁で開く。ビニール袋に入れ、めん棒で叩いてのばす。

②ささみ２枚でとろけるチーズを挟む。塩コショウする。

③バットなど平らな器に〇を入れて混ぜる。

④②にうすく薄力粉をまぶす。卵をからめて③を全体に付ける。

⑤フライパンに★を入れて加熱する。中火で④を両面焼いたら出来上がり♪
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☝【コツ・ポイント】
パセリは今回は生のパセリをみじん切りにしました。
乾燥パセリでもOK
ドライバジルなどを入れても美味しいと思います♪
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