ほぼ日刊イトイ新聞のインスタグラム(hobonichi1101) - 6月27日 09時29分
【しょうがシロップでおいしいドリンクを!】
「手かげんしないしょうがシロップGOLD」を使った、
つめたいドリンクのメニューをご紹介します。
それぞれ、簡単なのにちょっと”とくべつ感”がたのしめるもの。
教えてくださったのは、フードスタイリストの飯島奈美さん!
●ジンジャーエール
しょうがシロップ‥‥25cc
炭酸水‥‥200cc
レモン(お好みで)‥‥適量
・作り方
たっぷり氷を入れたグラスにしょうがシロップを入れたあと、
ゆっくりと炭酸水を注ぎ入れます。
お好みでレモンを絞り入れ、
軽くかき混ぜます。
●シャンディガフ
ほのかに甘い、しょうがシロップのビール割りです。
スパイスのおかげで、どこか華やかな味わい。
やさしい口あたりは、
お酒に強くない方にもおすすめです。
しょうがシロップ‥‥25cc
ビール‥‥200cc
・作り方
冷えたグラスにしょうがシロップを入れてから、
ゆっくりとビールを注ぎ入れます。
最後にマドラーなどで、やさしくかき混ぜてください。
●ジンジャー牛乳
子どもたちのおやつに出すのもぴったりの、
やさしい甘さのミルクドリンクです。
いつもの牛乳が、乳酸菌飲料のような味わいになります。
牛乳‥‥200cc
しょうがシロップ‥‥大さじ1~2
レモン汁‥‥大さじ1
・作り方
しょうがシロップ、牛乳、レモン汁を合わせたものを
マドラーなどでかき混ぜ、氷たっぷりのグラスに注ぎます。
飲んでみて甘さが足りないなと感じたら、
適宜、しょうがシロップを追加してください。
https://www.1101.com/store/ginger_gold/index.html
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2020/6/27