DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 6月21日 23時46分
餃子以外にも使える!餃子の皮アレンジ5選
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皮は餃子を作る以外にも使えるってご存知でしたか?
おかずはもちろん、お弁当やスイーツにもアレンジできます!
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①<餃子の皮で作る!渦巻きソーセージ風>
■材料 (6個分)
・餃子の皮 18枚
・サラダ油 大さじ1
・水 小さじ1
・ケチャップ 適量
☆肉だね
・豚ひき肉 150g
・パセリ(刻み) 少々
・マヨネーズ 大さじ2
・塩こしょう 少々
■手順
(1)ビニール袋に☆を入れてよく揉み込む。
(2)袋の端を少し切る。
(3)餃子の皮の端に水(分量外:適量)をつけて餃子の皮を1cm程重ね、3枚つなげる。
(4)餃子の皮の上に肉だねを絞り出す。上側のふちに水をつけて手前から奥に向かって巻く。 端から渦を巻くように巻く。
(5)巻き終わりに水をつけて、つまようじで止める。
(6)フライパンにサラダ油を入れて熱し、5を入れて焼き色がつくまで中火で焼く。
(7)裏に返し、水を入れてふたをし3分程蒸し焼きにして肉に火を通す。
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②<餃子の皮で!いちごバナナパイ>
③<おつまみにも♪餃子の皮でミニミートキッシュ>
④<餃子の皮で♪おつまみカップタコス風>
⑤<パクッと一口サイズ!パリパリチーズキャンディ>
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2020/6/21