Shapes(シェイプス)梅田店/西梅田店のインスタグラム(rebornmyself_umeda) - 5月13日 14時25分



皆さまこんにちは、
リボーンマイセルフ梅田店 関本です🤗

今日は簡単ナス料理を
ご紹介します🍆🍴✨

【ナスの田楽味噌】
1.ナスを半分に切り、
 断面に格子状1センチ幅の切り込みを入れます
2.弱火で熱したフライパンにごま油を入れ、
 ナスを両面こんがり焼き、火から下ろします
3.下記の田楽味噌の材料を鍋に入れ、
 弱火にかけて沸沸と気泡が出てきたら
 火から下ろします
4.ナスに3を塗り完成です✨
(田楽味噌)ナス2本分の量です
みそ  大さじ2
みりん  大さじ1
ラカント 大さじ1
しょうゆ 大さじ1

ご自宅での食事が増え
レパートリーが尽きちゃった😭という方
とっても簡単で美味しいので
晩ご飯の一品にいかがでしょうか😊

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2020/5/13

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