加藤ナナのインスタグラム(katouchan) - 5月4日 14時25分

Rayモデル仲間のまっちゃん　(@松元絵里花 )から
　#料理リレー　のバトン頂きました❤️
今回はお家にあるもので簡単に作れる
コーヒーゼリーを作りました☕️


＊材料　(2人分)

コーヒー(粉) 50g
水 400ml
グラニュー糖 50g
粉ゼラチン 5g
生クリーム 適量

＊作り方

1. 耐熱容器にお水大さじ2と粉ゼラチンを振り入れてふやかしておく。

2. コーヒーを淹れる。そこにグラニュー糖を加え混ぜ合わせる。

3. ふやかしたゼラチンを電子レンジ500Wで10秒加熱して溶かし、2のコーヒーに加えてスプーンなどでよく混ぜ、器に注ぎ冷蔵庫で冷やし固めたらできあがり。

4. 食べる時は、お好みで生クリームをかけるとさらにおいしい❤︎


＊ポイント

・ゼラチンは温度が高すぎると固まらなくなる性質があるので、加熱する時は沸騰させないよう様子を見ながら加熱して下さい。 
・大人なコーヒーゼリーにする時は砂糖の分量を調整してみてください♪
・もし時間があればインスタントコーヒーよりドリップしたコーヒーだとなおよし♪


お次は料理の師匠えまちゃろパイセン❤️ @emmajasmine12345 
#かとうごはん　#stayhome #おうちスイーツ
#コーヒーゼリー

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