上野樹里のインスタグラム(_juri_art_) - 1月28日 18時08分
#鯛めし
#土鍋ご飯
#土鍋ご飯のある生活
鯛の切り身に料理酒ふって、塩振って🧂皮をこんがりめに焼いて、昆布大きめと醤油2:酒1と炊きました。
米を浸水してる時もダシと具は一緒にしました。
土鍋はいい😊
鯛の塩気と旨味がひとつになって
とても美味しかったのでまた作ろうと思う。😌
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2020/1/28
