工藤静香のインスタグラム(kudo_shizuka) - 1月20日 15時52分

この間作った金柑ジャムを使用して金柑豚^_^

豚ブロックの脂はカットして焼き目を付けてから圧力鍋でお水とお酒で煮ます。
かなり脂抜きが出来ます^_^

後フライパンに移し
生姜
ニンニク
ケチャップ
砂糖
金柑ジャム
醤油
絡めて焼いて出来上がり
女性はパイナップルと一緒に食べるのも好きかも！

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