堀川絵美のインスタグラム(horipis) - 1月20日 01時30分

久々手料理投稿。
①オムライス。白浜日帰り旅行から帰ってきて作ったので、その余韻からダイイングメッセージ感のあるケチャップ白浜。卵はご覧の通り失敗してます。
②好きなもの炒め。アスパラ、牛肉、もやし、まいたけ。オイスターソースで味付けりゃ間違いない。
③ジャーマンポテト。確か北海道物産展で購入したきたあかりで作ったはず。
④たこ入り焼うどん。冷凍のおうどんを常備しておりますが、一番美味しいのはトップバリュのやつです。たこは確か前日のたこ焼きパーティーの余り。
⑤かにのバター焼き。真夜中市場の特大6Lサイズかにポーション！最高に美味しい。高いけど。解凍をうまいことしで余計な水気を切るのが大事。四つ葉バター使用。
⑥他人にゅうめん。牛肉いれて卵でとじてます。粉山椒を少しかけると抜群に美味しい。出汁はアゴと昆布で。そうめんは笑い飯の哲夫さんのお母様から頂いた三輪素麺！

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