Carrefour Franceのインスタグラム(carrefourfrance) - 12月22日 23時00分
Une version revisitée en deux étapes, sans cuisson et glacée. Très rapide et accessible ! Et oui, on parle de la bûche ! 🎄✨ Pour la recette c'est ici 👇
Ingredients
- 1 bocal de châtaignes (420 gr)
- 80 gr de margarine
- 80 gr de sucre en poudre
- 60 gr de chocolat
- 40 gr de pralin
Étapes
1. Dans un blender, mettre les châtaignes (en réserver trois pour la décoration), la margarine et le sucre. Mixer d'abord doucement en mélangeant régulièrement jusqu’à obtenir une pâte plutôt compacte et plus ou moins lisse. Réservez de coté.
2. Dans un bol faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain marie selon vos préférences.
3. Séparez votre préparation de châtaignes dans deux saladiers en 1/3 et 2/3.
4. Ajoutez le chocolat fondu dans le bol contenant les 2/3 et mélangez bien.
5. Ajoutez le pralin dans le bol contenant les 1/3 et mélangez bien également.
6. Chemisez un petit moule (rond ou carré) de papier sulfurisé et remplissez d'abord de la couche pralinée en tassant bien. Étalez ensuite par dessus la couche au chocolat tassez bien à nouveau.
7. Mettre au réfrigérateur pendant 8 heures minimum avant dégustation.
8. Démoulez au moment de servir et décorez avec les châtaignes restantes et quelques meringues.
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2019/12/22