前田典子のインスタグラム(maenorichang) - 12月21日 09時04分
COTEAU. - Instagrammers Gourmet
#マエノリグルメ #備忘録
#スガラボ の
#須賀洋介シェフ
@yosuke_suga が
#プロデュース する
#coteau. #代官山
#佐藤オオキ 氏による
#建物&内装デザインは
#おしゃれで素敵な空間 ✨💡✨💡✨💡 #広いキッチン&ダイニング
#松田歩シェフ の料理
カウンター席に座ればキッチンの様子も伺えます
料理を出す前に食材を見せてプレゼンもしてくれて
食べる前から
#ワクワク感🎶
#楽しませてくれる
美しい色の
#フォワグラの赤ワインゼリー包 ビーツとそばの実
動画にした
セロファンに包まれるのは
#きのこと野菜のポトフ
😃セロファンを開けたらスープの良い香り〜❤️
きのこと野菜、お肉が柔らかく
美味しい😘
#メイン はお肉をチョイス
ポークのグリル
姫人参とレンズ豆🥕
#デザートは
フランス産 黒いちじく
スパイスのアイスクリーム
焼きたてのパイにカスタード
クリームをサンドした
皮がパリッパリッミルフィーユ 👍
#コースの量もちょうどいい
#ご馳走様でした🙏
#最上階にはバーもあります 🍷
#また行きたい❣️ #オススメレストラン
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2019/12/21