志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 11月18日 21時40分

繁忙期につき、今夜は夫婦で分業晩ごはん。旦那さんはパスタ、私はラ・フランスにチキンのグリルときのこを合わせたサラダ。チキンを焼いた脂できのこ類を炒め、焼いたチキンと合わせて紫玉ねぎのみじん切りと赤ワインビネガーであえ、ひと口大に切ったラ・フランスはオリーブオイルとホワイトバルサミコと塩をからめて。ふたつを合わせれば完成。元のレシピは　@小堀紀代美 のフルーツのサラダとスイーツのレシピ本に載っているぶどうバージョンをアレンジしたもの。甘じょっぱくて瑞々しい。秋になると作りたくなる温かいサラダ。
#洋梨　#ラフランス
#フルーツのサラダアンドスイーツ
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