キム・ミニョンのインスタグラム(minyoung_aori) - 11月14日 16時29分

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🎁묘미 미슐랭 스타 기념식사권 이벤트🎁
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(구구절절글 주의ㅋㅋㅋ)
오늘은 수능날! 수능본 옳라프친구들
모두 수능 잘 보셨나요 응원했는데😆💖
우리 부부에게도 오늘은 수능날 같은 날이었어요.
미슐랭 발표가 있었던 날이었거든요.🤭
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처음 만난 날부터 파인 다이닝을 갔던 남편🍽
연애하는 내내 파인 다이닝을 즐겨 가고
먹는 것을 가장 중요하게 생각하더니
결혼하기 몇 달 전에는
파인 다이닝 레스토랑을 하고 싶다고 했어요.
한식을 현대적으로 재해석하는 파인 다이닝.
한식의 세계화에 도움이 되는 레스토랑을
꼭 한번 해보고 싶다고🤔
언젠가는 미슐랭 스타 레스토랑 오너가 될 거라고
🙋🏻‍♂️ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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그렇게 해서 묘미를 시작하게 되었고
1년 동안 많은 우여곡절이 있었어요...🤦‍♀️
셰프님들이랑 다 같이 방콕에 있는
아시아 베스트 1위 레스토랑에 가서 공부도 하고,
강원도 산골까지 가서 재료를 구해오고,
수많은 메뉴를 밤새 개발하기도 했는데요.
파인 다이닝이라는 것이
수익을 바라고 하는 사업이 아니기에
저는 중간에 몇 번 관두라고,
미슐랭 스타 아무나 받는 거 아니라고
막말을 하기도 했었어요..🤷🏻‍♀️ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ(남편미안)
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그런데... 그렇게 일 년이 흘러
묘미가 미슐랭 원 스타를 받게 되었습니다!..🎉
오픈 일 년 만에 !!
이례적으로 미슐랭 원 스타를 받게 되었네요!😭😭❤️❤️
미슐랭 레터를 처음 받았을 때 정말 소름이 돋았어요..
저는 지금까지 포기가 정말 빠른 스타일 +
팔랑귀 스타일이었는데
남편을 보고 포기하지 않고 줏대를 가지고 나아가다 보면
꿈을 이룰 수 있다는 걸 느꼈어요..🥺💪
26살 최연소 미슐랭 스타 레스토랑 오너 서주원!
한다면 하는 남편의 모습에
아 맞아, 이런 모습 때문에 내가 결혼을 결심했었지...
하는 생각도 들고
마치 자식이 수능 공부 열심히 해서
원하는 대학에 합격한 느낌이랄까요?
맙소사..🤦‍♀️😭❤️
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묘미는 저 같은 미식가가 아닌 사람이 먹기에도
정말 맛있어요! 그리고 재밌어요! 😆
한식이 이렇게 해석될 수도 있구나, 신선하다, 재미있다, 맛있다, 새롭다
정말 다양한 감정을 느낄 수 있는 곳이에요.💖
또 런치코스는 파인 다이닝의 대중화를 위해
다이닝 중에서는 저렴한 편인 5만 원으로
훌륭한 코스요리를 맛볼 수 있구요.
디너는 14만 원으로
특별한 날 아주 좋은 추억을
남길 수 있는 곳이랍니다🎁🧚‍♀️
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미슐랭 스타 레스토랑이 된 기념으로!
좋아요+댓글을 남겨주신 분들 중 세분 추첨하여
묘미 디너 식사권(2인)을 선물로 드릴게요 !:)
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⠀ ❤️묘미 식사권 당첨자❤️
안녕하세용! 아옳이 김민영입니당! 묘미 식사권 이벤트에 많은 분들이 참여와 축하를 해주셔서 너무 감사드려요😭😭원래 3팀만 뽑기로 했지만 너무 많은 분들의 축하로 점심 3팀을 더 뽑기로 했습니다!! 모든 분들을 챙겨드리고 싶지만 다음에 더 좋은 이벤트로 찾아 뵙겠습니다! 당첨된 분들은 1월달 날짜로 정해서(일/월 제외) DM으로 디엠주시면 해당 날짜에 예약 후 답변 드리겠습니다!! 감사합니다! ❤️😁
-디너
@0yoojin0
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-점심
@seungyeon0u0
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• juwon_rd