macaroniのインスタグラム(macaroni_news) - 9月3日 11時35分


下味しっかり🐟「#サクふわ鮭唐揚げ」このレシピのポイントは↓の投稿文をチェックしてくださいね✨⁠
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✍️このレシピのポイントは…⁠
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✔️そろそろ秋鮭のおいしい季節🐟⁠
✔️しょうゆダレに漬け込んで下味をしっかりつけて😊⁠
✔️お弁当おかずにもぴったりです!⁠
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ご質問はお気軽にコメント欄にどうぞ😊⁠
macaroni の料理家が⁣返信いたします👩‍🍳✨⁠
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■調理時間:20分⁠
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■材料(3〜4人分)⁠
・生鮭:4切れ⁠
・a. みりん:大さじ2杯⁠
・a. しょうゆ:大さじ2杯⁠
・a. 砂糖:大さじ1杯⁠
・a. しょうが(すりおろし):1片分⁠
・片栗粉:適量⁠
・サラダ油:適量⁠
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■下ごしらえ⁠
鮭の皮を除きます。⁠
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■作り方⁠
①鮭を食べやすい大きさに切って(a)に10分漬け込みます。⁠
②片栗粉をまぶし、180℃の油で色づくまで揚げて完成です。お好みでししとうやすだちを一緒に添えて召し上がってください。⁠
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★MEMO★鮭は皮を除くことで食べやすく仕上がります。⁠
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2019/9/3

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