Vogue Taiwan Officialさんのインスタグラム写真 - (Vogue Taiwan OfficialInstagram)「#VogueFood 「187巷的法式咖啡甜點 @187allee 」最近又迎來法國元老級甜點大師Vincent Mary的3款經典甜點，即日起至8/31可以在187巷的法式咖啡甜點店與信義誠品快閃店吃得到。 3款甜點包括「田園莓果」打造慕斯口感的乳酪，裡面再加入檸檬汁、檸檬皮強化清爽感，幕斯中間還夾入莓果果凍，綜合整個甜點的酸甜風味，最上層的酥菠蘿則讓口感更酥脆。「巧克力千層」，在千層派皮撒上糖粉烘烤至焦糖色藉此延緩軟化時間，吃起來口感更酥脆，夾餡則以牛奶巧克力香緹、巧克力甘納許組合而成，吃來來口感豐富，也感受得到巧克力的濃郁滋味。「乞力馬札羅山」是由焦糖、花生碎和3種不同巧克力與2層不同蛋糕體所組成，各種風味濃郁和不同質地的食材層層堆疊，在舌尖撞擊出豐富多層次的味覺與口感，苦甜滋味平衡且不甜膩。 187巷的法式咖啡甜點店 📍台北市士林區中山北路五段621號 📞02-2833-5817 ⏰11:30-18:30 187巷的法式咖啡甜點店信義誠品快閃店 📍台北市信義區松高路11號B2 ⏰週日-週四 11:00-22:00；週五、週六 11:00-23:00 #法式甜點 #甜點 #台北甜點 #dessert #taipei」8月3日 18時00分