Japan Food Townさんのインスタグラム写真 - (Japan Food TownInstagram)「【Machida Shoten - What is Yokohama Iekei Ramen?】 Yokohama Iekei Ramen is the one of the popular style of Ramen in Japan. It was created mixture of Kyushu Tonkotsu and Tokyo Shoyu Ramen to be as an awesome style of Ramen. "Machida Shoten" in Japan Food Town provides Iekei Ramen in Singapore with signature recipe. Tonkotsu Shoyu broth made from combination of pork bones, chicken bones and soy sauce with floating chicken oil. Also, thick strait Ramen noodles will perfectly match with signature our Ramen Soup! Would you like to have a new experience and style of Ramen? Visit "Machida Shoten" and enjoy rich taste of Tonkotsu Shoyu Ramen as popular Iekei Ramen!! Japan Food Town is located at 435 Orchard Road, Wisma Atria Unit 04-39/54. Machida Shoten is located at Wisma Atria #04-40 in Japan Food Town. 【町田商店 - 横浜家系ラーメンとは？】横浜家系ラーメンは1974に誕生して以来日本ではすっかりラーメンの一つのジャンルとしての地位を確立しました。九州で有名な豚骨ラーメンと東京の醤油ラーメンを合わせる事でそれまでになかった濃厚な味わいのラーメンが誕生したのが始まりです。 Japan Food Town内の「町田商店」では日本でも熱狂的に支持されるレシピで作られた家系ラーメンをシンガポールで提供しています。自慢のスープは豚骨や鶏ガラから丁寧に取ったダシに醤油タレを混ぜて鶏油を浮かべた豚骨醤油ベースのスープに仕上げています。その自慢のスープに家系ラーメンの特徴でもあるコシのある太麺が絡むともう最高です！まだ家系ラーメンを食べたことが無いと言うみなさん！「町田商店」の濃厚家系ラーメンを食べたらその美味しさでやみつきになっちゃいますよ！是非自慢の家系ラーメンをお楽しみください！ Japan Food Townは435 Orchard Road, Wisma Atria Unit 04-39/54にあります。町田商店はJapan Food Town内、Wisma Atria #04-40にあります。 #machidashoten #yokohamaiekeiramen #iekei #extrarich #ramen #tonkotsushoyu #tonkotsu #japanfoodtown #japanesfood #eatoutsg #sgeat #foodloversg #sgfoodporn #sgfoodsteps #instafoodsg #japanesefoodsg #foodsg #orchard #sgfood #foodstagram #singapore #wismaatria 」5月28日 15時28分