タイ国政府観光庁のインスタグラム(amazingthailandjp) - 5月9日 19時13分
<タイ東北部の郷土料理「イサーン料理」🍽>
イサーン料理とは、タイ東北部(イサーン地方)の郷土料理✨
日本人に人気の料理も多く、「ソムタム(青パパイヤのサラダ)」や「ガイヤーン(鶏の炭火焼)」はイサーン料理の代表格です。主食は、カオニャオ(もち米)で、いくつかのおかずと一緒に頂くのがイサーンスタイルです🌾
イサーン料理は、タイの人々にも人気で、バンコクを始め主要都市ではイサーン料理専門店が点在しています。是非足を運んでみてくださいね😊
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2019/5/9