上岡麻美のインスタグラム(asami_kamioka) - 2月3日 16時39分

ハリネズミのトリュフの動画🦔
時間に追われてて色々省いています☺️💦分かりづらくてすみません💦
中身の分量はブログにも書きましたが、アンバサダーを務めさせていただいているガーナチョコ(ミルク、ロイヤルミルク)を使用したガナッシュです✨
雫型に絞るのがポイントで、雫型に絞れた場合は雫の角を少し折り曲げるだけでok✨
うまく絞れなかった場合は動画みたいに手で成形します。

周りのコーティングは @cotta_corecle
さんのコーティングチョコを使用しています✨ホワイトチョコに少しスイートチョコを入れて肌色っぽくしてみました😊

こちらのハリネズミさんは今日、日本橋三越教室の生徒様にプレゼント🦔🦔🦔
お越しいただきありがとうございました🤗💓🍰 #上岡麻美のスイーツ動画 #ハリネズミトリュフ #レシピ動画 　#バレンタイン#ハリネズミ#お菓子#お菓子作りならコッタ #お菓子作り#アイシングクッキー教室 #クッキングラム#チョコレート#video #valentine #chocolate #aliceinwonderland #不思議の国のアリス #上岡麻美#hedgehog

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する