Vogue Taiwan Officialのインスタグラム(voguetaiwan) - 1月21日 18時40分

#VogueFood
在韓國有40間分店的大蒜主題餐廳「Mad for Garlic」，台灣首店登陸台北最新美食地標 #微風南山，以歐陸酒窖為藍圖，10米挑高和大片落地窗共構成復古摩登的敞亮空間。既然說是大蒜主題餐廳，從飲料、前菜、主菜甚至是甜點，有高達九成料理都使用大蒜入菜。Mad for Garlic採取正統義大利烹調手法，結合韓式美食元素，並引進韓國嚴選大蒜，以特殊處理手法像是油泡、醋漬、糖漬等，去除大蒜的辛辣刺激，保留大蒜原有的香甜氣味。招牌餐點包括「MFG特製蒜泥麵包塔」、「鮮蝦鳳梨炸蒜片披薩」、將炸蒜片堆疊成山的「烤肋眼牛排配蒜頭山」；重口味又嗜辣的人，一定要嚐嚐「蒜片墨西哥辣椒鯷魚義大利麵」，爽利的辣味十分過癮。 ?Vogue Living Team
地址：微風南山7樓03號
電話：02-27238311或02-27238321

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