yuki のインスタグラム(yuki_00ns) - 12月29日 19時25分
6枚目以降からの写真が何故か見れないということで載せ直しました? いいねとコメント下さった方すみません?
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#作り置きの活用法
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休みに入るととにかくお昼ごはんが苦痛!!
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うどんやパスタ率が高くなりがちですが
作り置きがあると少しお野菜がプラスできて、とても助かっています☺️✨
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月曜日のお昼に作って、今週はこんな感じでした↓ 写真順に載せてます。
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月曜日 クリームシチュー(クリスマス)
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火曜日
昼 自家製なめたけとベーコンの和風パスタ
晩 鶏の味噌漬け焼き
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水曜日
昼 うどん (写真なし)
晩 鮭のムニエル
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木曜日
昼 鮭チャーハン
晩 唐揚げプレート 夫不在で余り物寄せ集め
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金曜日
昼 豚丼 塩ねぎレモンだれ 赤出汁と
晩 いくら丼、なめたけ豆腐など(写真なし)
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○副菜は具沢山なものは作らない?
○主菜は時間がたったほうが美味しいものを
○タレを作っておくと便利
基本3日くらいで食べ切りますが
ピクルスやマリネ系はもう少し置いても食べられるので便利です
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一緒に唐揚げ用などのお肉も冷凍✨
唐揚げが大好きな我が家です☺️✨
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ちなみに水曜日のごはんですが、二人分しか作らなかったんです(鮭のムニエルの時)
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というのも蟹をもらって?❤️
でも子どもがアレルギーなので、あとから大人だけ美味しく頂きました?✨
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蟹ってなんでこんなにおいしいんだろうー??
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あと途中で焼肉のタレを使ったモツ煮も作りました。
水とタレだけで作るモツ煮も大好きなメニューのひとつです?
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作り置きメモ
○クリームシチュー
○鶏もも肉の味噌ニンニクだれ漬け
○鮭の塩麹漬け
○かぼちゃとブロッコリーのサラダ
○里芋の煮物
○人参きんぴら
○わさび菜のおひたし
○紅大根のレモンマリネ
○自家製なめたけ
○塩ネギレモンだれ
○焼肉のたれ
○プチトマト
○きゅうりピクルス
○星型にんじん
○刻みネギ
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2018/12/29