ニュージーランド産アボカドのインスタグラム(nz_avocado_japan) - 11月16日 22時24分

今年もアボカドを使ってグルメなみなさんに素晴らしい料理を作っていただいてます。こちらは、@mackinpo さん考案、#白和え 。ニュージーランド産のアボカドはキメが細かく、なめらかな食感が特徴で、和の料理にとても良く合います。
#ニュージーランド産アボカド
#グルメなアボカド
#ニュージーランド産アボカド刑事 ----------------------------------
アボカド料理、チャレンジ編
#ニュージーランド産アボカド を合わせた白和え
他の具材はしめじ・人参・きくらげを出汁でかるく下味つけたものと小ねぎ。
白和え衣には水抜きした木綿豆腐・醤油・味噌・砂糖・塩、すりゴマの代わりに粉チーズ。
淡麗辛口な冷酒が合いました〜♬😋

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