Vogue Brasilのインスタグラム(voguebrasil) - 3月10日 01時54分

Bem conservado: hit nos anos 70, os picles voltam a ser cool e ganham versões criativas na alta gastronomia nacional. “Antigamente, as pessoas faziam picles para conservar o alimento por longos períodos. Hoje, ele voltou ao prato para quebrar os sabores”, diz o chef Thiago Castanho. Leia mais no link da bio! (via @aleblanco; foto: @xicobuny) #gastronomia #picles

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