ルモンドのインスタグラム(lemondefr) - 12月17日 23時01分

« Celui-là a eu du courage, qui a été le premier à manger une huître », aurait dit l’écrivain Jonathan Swift. Il y a en effet une forme de bravoure, de défi, la première fois qu’on se lance. On empoigne la coquille avec curiosité, on titille l’animal du bout de la fourchette pour constater sa vitalité, on aperçoit le liseré noir de son manteau qui se rétracte, comme un signal de départ, et hop ! on le glisse tout entier en bouche. L’aventure gustative commence.
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Photo : Rein Janssen (@rein.jansse) #PourLeMonde
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