ルモンドのインスタグラム(lemondefr) - 10月7日 20時30分

Engagée dans une grande campagne destinée à transformer l’image de gares longtemps symboles de malbouffe, la SNCF renouvelle pour la cinquième fois son opération Chefs de gare. Du 9 au 21 octobre, ce sont ainsi 250 producteurs locaux qui exposeront leurs spécialités dans 38 gares de France, tandis qu’à bord d’une cuisine itinérante, huit chefs d’envergure – dont le parrain de l’opération Thierry Marx –, se relaieront pour donner, en public, leur version des meilleurs plats régionaux, tout en réinventant le concept de restauration rapide, avec la participation des écoles hôtelières locales. Histoire d’en finir une fois pour toutes avec le tristement célèbre « sandwich SNCF ».
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Photo : Agnès Audras (@audrasagnes) #PourLeMonde
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