ルモンドのインスタグラム(lemondefr) - 9月8日 01時33分

Le cuisinier français Michel Guérard, dans son restaurant d’Eugénie-les-Bains dans les Landes, en juillet 2014.
C’est l’un des derniers fondateurs encore en vie, avec Paul Bocuse, Pierre Troisgros et Gérard Vié, de la fameuse « nouvelle cuisine », et le seul chef au monde à pouvoir se prévaloir de quarante ans ininterrompus au firmament du guide Michelin, soit trois étoiles depuis 1977.
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Photo : Léa Créspi / Pasco And Co (@pascoandco)
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