加藤えまのインスタグラム(emma__arrows) - 6月21日 23時29分

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#cookemma ?
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【大葉ハンバーグ】
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鶏ひき肉･･･300ｇ
玉ねぎ･･･半玉(みじん切り粗め)
塩コショウ･･･少々
片栗粉･･･小さじ２杯
味噌･･･小さじ２杯
大葉･･･丸めたハンバーグ数による
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先に玉ねぎを粗めのみじん切りに切って
(半分でもいいんだけど私は1玉使った)
(理由は野菜がこれしか無かったから)
ボウルに入れといてその後
鶏ひき肉300㌘突っ込んで調味料を突っ込む(雑ww)
こねこねして粘り気出てきたら
ある程度の大きさに丸めて
大葉で包んで
中火で表裏焼く
その後蓋して弱火で5分くらい蒸す
✩出来上がり(ง ˙ω˙)ว✩
下味付けたから
そのままでも美味しいし
味濃いめが好きな人は
塩コショウを少し多めにしたり
和風ソースを掛けても美味しいかも～(̂•͈Ꙫ•͈)̂
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ちなみにうちのご飯が
早炊き40分で炊けるんだけど
ちょうどハンバーグ焼けてお皿に乗せてたら
ご飯がピーピー鳴ったけん
調理時間は40分くらいやね???
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