鮨処 然のインスタグラム(sushidokoro_zen) - 6月1日 17時41分


こんばんわ。

小振りですがなかなか良い締り具合の
・鯖
・カマス
カマスは皮と身の間の部分に良い感じの
脂があります。是非ともご賞味下さい。

お酒もご紹介します。
・来福 純米吟醸 愛山 つるばら酵母(茨城県)
人気の「愛山」で全量仕込まれたつるばら
酵母を使用しました火入れのお酒です。

香りも程よく旨味と酸味のバランスが良い
食中酒です。

皆様のお越しをお待ちしております。

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#寿司 #鮮魚 #sushi
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2017/6/1

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