Elisaのインスタグラム(etdieucrea) - 7月5日 18時24分

Bon et sinon, ce soir, des copains viennent dîner à la maison. Comme je ne suis jamais chez moi, avant 20h, j'ai mes recettes fétiches dont celle ci: mettez des cuisses de poulet dans un plat, ajoutez des tranches de chorizo, des oignons rouges coupés puis des pommes de terre en quartier. Salez, poivrez, ajoutez un mélange d'épices mexicaines. Versez un filet d'huile d'olive, un demi verre de jus de citron et une pointe de vinaigre de Xérès. Saupoudrez de thym. Laissez mariner toute la journée. Le soir, profitez des apéros d'été qui durent longtemps pour enfourner 50 minutes en ajoutant un fond de bouillon à votre plat. Puis savourez avec ceux que vous aimez! En entrée je fais une salade minute de tomates/feta/basilic/chorizo rôti et pain frotté à l'ail et en dessert des gâteaux individuels au yaourt (grec) garnis de pêches. En voilà une bonne idée de diner estival, non?! #etdieucrealagourmandise

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