Carrefour Franceのインスタグラム(carrefourfrance) - 6月16日 03時11分

#iderecette : asperges au parmesan et vinaigre balsamique ??
?Ingrédients : Une botte d’asperges vertes, 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, 1 citron, copeaux de parmesan, 2 cuillères à soupe de crème de balsamique, sel et poivre.
?Préparation : Ôter la partie blanche des asperges et peler le bas (les 5 derniers cm). Faire chauffer l’huile d’olive dans une poêle et faire dorer les asperges sur toutes les faces en les gardant croquantes. Réaliser des copeaux de parmesan avec un économe. Disposer les asperges sur un plat et parsemer de copeaux de parmesan. Ajouter un filet d’huile d’olive, le jus de citron et la crème de balsamique.
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