Carrefour Franceのインスタグラム(carrefourfrance) - 5月19日 18時59分

Une recette made in france qui ne vous fera pas devenir chèvre.?☝?️
Ingrédients : 1 pâte brisée, 200 g de champignons de Paris, le jus d’1 citron, 50 g de beurre, 1 bûche de fromage de chèvre frais, 50 g de gruyère râpé, 1 œuf, sel, poivre?
Préparation : Dérouler la pâte sur le plan de travail et découper 4 ronds de diamètre supérieur au diamètre des mini-moules à tarte. Beurrer les moules et y placer les ronds de pâtes. Découper les débords au couteau.
Laver, ôter le pied des champignons puis les émincer finement. Les arroser du jus d’un citron pour éviter qu’ils ne noircissent et les faire revenir avec le reste de beurre pendant 10 à 15 minutes. Dans un plat creux, écraser la bûche de chèvre frais à la fourchette, puis ajouter gruyère râpé et l’œuf battu.
Ajouter les champignons et bien mélanger. Garnir les moules avec la préparation et enfourner à four chaud à 200 °C (thermostat 6/7) pendant 20 minutes environ.
BON APPÉTIT ?
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