Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 12月11日 05時52分

Atención mi gente de #Miami ya en @BocasGrill pueden ir adquiriendo su Pan de Jamón para estas fiestas decembrinas, para cualquier compartir en el trabajo, reuniones o para la casa. Pueden encargalo o llevarlo de una vez para comer en el camino, jajaja es irresistible ya verán.
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Para contarles un poco el Pan de Jamón es un pan relleno de jamón, tocineta sofrita (También llamada panceta ahumada), uvas pasas y aceitunas verdes, por lo general, rellenas con pimiento o pimentón rojo. Es un pan típico de Venezuela, que forma parte de la gastronomía navideña del país.
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Modernamente existen algunas variantes en los ingredientes, tales como el jamón de pavo y el queso crema entre otros y se ha creado una variante en el pan usando masa de hojaldre. Este pan es una creación venezolana de comienzos del Siglo XX cuyo consumo y fabricación poco a poco se fue transformando en una costumbre navideña hasta hacerse imprescindible cada diciembre, por eso en @BocasGrill los empezamos a ofrecer porque sabemos que es parte clave para el plato navideño sobretodo del venezolano, y si todavía no lo haz probado ¡Te esperamos!

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