Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 12月2日 20時29分

Una receta para preparar un buen sándwich queso podría ser innecesario, pero hay algunos pasos simples e ingredientes asequibles que pueden transformar un queso estándar en un sándwich épico.

Pero antes de llegar a lo bueno, aquí les dejo los fundamentos: Usar pan de molde alta calidad, untar mantequilla sin sal a ambos lados del pan, y un sartén antiadherente a fuego medio bajo." Con esto obtendremos un color espectacular en el pan y un queso fundido a la perfección.

El Queso usado es un americano amarillo pero se pueden usar combinaciones como Queso azul y queso feta juntos. Queso Harvatti es el llamado queso mantequilla que funde muy bien. Queso suizo o deligusto swiss, funde bastante bien, hay que tener en cuenta que debemos tapar los huecos con más queso. Queso Sheddar, aunque es un poco seco funde muy bien y tiene buena consistencia. Queso cheddar tiene buena consistencia aunque su sabor es un poco neutral. Provolone tiene buena consistencia y el sabor es espectacular con embutidos. Mi preferido es el americano amarillo. Estos quesos pueden combinarlos con tocineta tostada, potato chips o papas tipo chips trituradas. Para un sándwich con sabor a Pizza se combina mozarella, 2 cucharadas de salsa para pizza, albahaca y pepperoni. Queso mounster y fresas es lo máximo, también con manzana verde. Ahora si quieren algo fuera de serie ponen 2 rebanadas de queso, una capa de tocineta, 2 más de queso, 2 cucharadas de mantequilla de maní y una capa de Banana en ruedas, van a volar con el sabor. ¿Alguien más me da una combinación buena?

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