Cesar Gonzalez Cocineroのインスタグラム(cesarcocinero) - 11月15日 09時14分

Acá les dejo esta idea para que preparen un postre diferente y delicioso este fin de semana. .
Cupcakes de Chocolate #SoyCocinero

125gr De mantequilla sin sal
125gr De azúcar
2 Huevos
100gr Harina todo uso.
1 cñCucharadita de polvo para hornear.
75gr De cacao en polvo
Media cucharadita de esencia de Vainilla

Receta de cupcakes de Chocolate
Precalentar el horno a 180°C/350°F
En un bowl batir durante dos minutos y con la ayuda de unas varillas eléctricas los 125gr de mantequilla junto con los 125gr de azúcar hasta obtener una textura ligera y espumosa. Sin dejar de batir, añadir los huevos poco a poco y de uno en uno y a continuación la media cucharadita de esencia de vainilla.
En otro bowl, tamizar los 100gr harina y los 75gr cacao en polvo e incorpóralo a la mezcla. Remover hasta conseguir una masa homogénea.
Repartir la masa en los moldes y hornéalos durante 15 o 20 minutos, o hasta que la masa suba y quede consistente.
Dejar enfriar los cupcakes. Buscar un vaso un poco más pequeño que los cupckaes y presionar. Luego colocar una bola de helado, chispas de colores o chocolate y nutella.

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