Elisaのインスタグラム(etdieucrea) - 8月30日 18時33分

L'odeur du pain, avec un pain en cocotte à amener chez les copains. Je pétris ma pâte avec 500g de farine, 320ml d'eau tiède, de la levure et du sel. Puis laissez reposer 1h15. Dégazez, moulez et déposez le paton dans votre cocotte. Laissez reposer encore 30 minutes. Enfin faites cuire dans la cocotte fermée 45 minutes à 240 degré . Sortir immédiatement de la cocote et laissez refroidir! Le mien est un peu moche aujourd'hui, j'ai mal façonné mon paton mais il est toujours aussi bon! #lodeurdupain

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