デヴィ・スカルノのインスタグラム(dewisukarnoofficial) - 7月6日 12時57分
家の近くの イタリアン・レストラン、
『sumile TOKYO』に 漸く お邪魔することが
できました♪
私は 神山町に 20年以上 暮らしていますが、
お店のある場所は ”魔の一画” でした。
新しいお店が 入っては消え、入っては消えの
状態で、長続きしなかったのです。
そんな状況で ようやく根付いたのが
スミレ・トーキョー でした。
かつては 宇田川町の ビルの最上階で 14年
やっていたそう。オーナーは 私の友人の
小川さんと 歌手の Dreams Come True の
お二人。アンティーク家具に シャンデリア、
モダンで オシャレな 空間でした。
【お品書き】
●ミニトマトと ブッファラのカプレーゼ
●前菜盛り合わせ
●季節野菜の ミネストローネ
●九条ネギ ジェノベーゼ オイルソース
●サルシッチャと スイートコーンの トマトリゾット
●佐賀牛の ロースト
●デザート 盛り合わせ
「美味しくてヘルシー」を モットーに、
素材の鮮度や、味そのものを 大切に
創り上げる、"身体が喜ぶ イタリアン" が
コンセプト だとか。
赤身のお肉と ミネストローネが 美味しかった
ワインも たっぷりと 頂きました。
お近くなので、また 是非 伺いたく思います。
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2023/7/6